挖鄧來壓~~~~好久不見.....巫裡親菇!!!!
在幾個月忙得不成人形之後....米西的電腦跟網路又回到身邊了.....哇哈哈哈哈哈哈哈(手插腰...仰天長笑......)
米西今天要帶大家去吃咕咕咕料理唷!!!話說韓國的牛肉跟豬肉大部分都是燒烤的烹調方式
雞肉就會出現比較不同的料理，有炸的、煮湯的、拌炒的，而且通通都粉好粗唷!!!!
第一站我們要再去找陳玉華奶奶啦~~~
之前米西已經介紹過這位超有名氣的奶奶囉-->來到首爾就是要大吃大喝
第二次品嘗的米西跟米糕是早上10點半就到店裡的第一組客人
因為口味溫和...所以拿來要當早餐也是相當的合適
地鐵搭乘四號線到東大門站(421)9號出口
接下一直直走走走~~看到IBK銀行的時候~~~STOP!!!
這張照片是在對向拍的~~所以看到IBK銀行的時候要左轉唷
左轉之後是一排的路邊攤..有賣炸物有賣關東煮
餓了的話其實可以小停一下啦!!!呵呵~~
繼續跟著米糕往前走~~要留意右手邊唷...因為隨時準備轉彎!!!
如果是晚上不好辨識也沒關係...其實就是第一條可以轉彎的巷子就彎進去
彎進巷子便是鼎鼎有名的烤魚一條街.....
幾乎快走到巷子的一半...就可以看到陳玉華奶奶的招牌囉~~~
因為當天米西跟米糕是第一組客人，米西就要求阿珠媽幫我們做桌邊服務
以安慰第一次吃的時候要自己剪雞肉的辛酸....(哪裡辛酸了@@)
完全還在準備狀態....不過入座沒多久...就開始湧入人潮
阿珠媽剪的雞肉比較大塊..如果多人一起吃可以自己再剪小塊
剪肉前阿珠媽會先加入蒜末，待湯滾後..........重頭戲~~~噹噹噹!!!!!!年糕
阿珠媽有交代唷~~沾醬要醬油跟醋1：1再加入黃芥末，如果敢吃辣一定要再加辣椒一大坨
一鍋大約適合3-4人一起享用，吃不過還可以在加麵唷
一隻雞是一萬八韓元(約台幣510，匯率28.3)，加年糕一份是1000韓元(約30台幣)
雖然有人跟米西說吃起來很像台灣的蒜頭雞，但是還是值得一試，尤其米西發覺他是當地人跟觀光客一半一半的店家
所以也是受到韓國人喜愛的唷!!!
第二站 來囉來囉~~~必吃土俗村蔘雞湯!!!
由於土俗村距離景福宮很近，雖然要排隊但是其實裡面位置很多，大部分的人都是吃完就離開
所以就算看到排隊的隊伍很長也不用太擔心，因為並不會真的要等很久!!
蔘雞湯也適合安排在景福宮之前，口味不辣不刺激，吃飽了再去走走消化，或是逛完景福宮累了來補充體力也是很ok的!!
當天米西跟米糕大約11點來到店門口，小小的排了10分鐘，就入內享用了
地鐵搭乘3號線到景福宮(327)2號出口，一樣是往前直直走
看到這家GS25就要左轉唷!!!!轉進巷子就可以看見排隊的人潮了!!!
不要擔心，雖然看起來人很多，但是真的不用排很久!!!
入內都是席地而坐的位置需要脫鞋，擔心自己的鞋子被弄髒或是不見，店家有提供塑膠袋可以把鞋子裝起來
不過店家會隨時將客人的鞋子整理好，不太需要擔心鞋子被踢來踢去
米西建議不要穿難穿脫的鞋子，當天地上潮濕前天剛下過雪，米西穿要綁鞋帶的靴子米糕穿紅色翅膀
可以想見二人在入口處相當的占位又冏
一份普通的蔘雞湯是一萬五千元韓元(約台幣430元)
桌上有二個咖啡色的大甕，裡面裝有泡菜都要自己拿，服務生會幫忙上裝泡菜的盤子以及一杯人蔘酒(??)
米西相當喜歡蘿蔔塊，還加了好幾次，不會太辣又有口感
米糕看到這湯~~~都快飛上天了!!!!
剛上桌的雞湯還是呼嚕呼嚕的在滾著，小心不要被燙到唷
這雞的肚子裡塞了滿滿的人蔘還有藥材跟糯米
雞肉單吃其實沒有甚麼特別的味道，可以沾上店家提供的鹽巴，更增加雞肉軟嫩的口感
真的有人蔘~~~~~素眞的!!!
其實一鍋米西是吃不完的，如果是女生可以合吃一鍋，分量會比較剛好
還不夠嗎???還想要再吃好料的嗎??
沒問題~~~~我們就到鳳雛吧!!!!
這是一家連鎖店，米西是到明洞的分店
地鐵四號線搭乘到明洞(424)站8號出口，左手邊的巷子一直直直直直直走就會看到囉~~~!!!
米西個人蠻喜歡這個味道的，吃完之後米糕的評價也很高，雖然他說像是韓版的三杯雞>//<
照慣例點好餐一樣會上泡菜跟白色醃蘿蔔
因為這道料理較辛辣(還是可以點不辣的唷)，所以白蘿蔔可以解辣
至於湯可不可以喝我就..............親菇可以自己試試看!!!
桌上附的大剪刀就是要用來剪這寬冬粉的，它真的很QQQQ
倒是馬鈴薯非常的入口即化!!!雞肉也是不會太過老~~大優
我跟米糕點的是二人份，一共是二萬二韓元(台幣約630元)，吃完剛剛好不會過飽，在外面逛逛之後又買烤雞肉串吃了
今天就帶親菇吃到這裡
看了照片寫完文章，米西要爬去找東西吃了@@
喜歡文章的話請幫米西按個推，鼓勵一下米西唷!!!
延伸閱讀 ~~JC 之【首爾】來到首爾就是要大吃大喝
【首爾】左喝coffee cojjee 右吃TIME OUT
留言列表
KOREA (8)